On imagine souvent les infusions bien-être comme des remèdes de grand-mère au goût de pharmacie. La réalité de celle-ci est bien différente : elle sent le curry doux, elle colore l’eau d’un jaune ambré profond, et elle a quelque chose de terriblement réconfortant. Pas besoin d’être naturopathe pour l’adopter — juste une casserole et dix minutes.

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