Plusieurs études récentes ont démontré à quel point l’épice pouvait ralentir la croissance des cellules cancéreuses et renforcer notre système immunitaire.
Lutte contre la polyarthrite rhumatoïde 
Sachez que le curcuma est un aliment qui s’absorbe très rapidement par le corps. Il est donc nécessaire d’en consommer en quantité si vous souhaitez que ses effets puissent réellement agir sur votre organisme. N’hésitez pas à rajouter une pincée de poivre dans votre curcuma. Cela activera plus rapidement les propriétés de celui-ci.
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