Je suis assis sur le porche de mon petit appartement, le soleil battant sur cet après-midi de juillet.
Une pêche repose dans ma main, son parfum doux se mêle à l’air collant.
Je le pele lentement, le jus qui coule sur mes doigts, se sent à la fois réconfortant et troublant.
Je viens de découvrir que ce fruit d’été, que j’ai mangé tous les jours pour rester frais et se livrer un peu, élève mon taux de sucre dans le sang plus rapidement que le sucre pur.
Cette connaissance bulle tranquillement dans mon esprit, inattendue et troublante, comme elle explose quelque chose que j’ignorais.
Il ne s’agit pas seulement du fruit, mais de ce que cela signifie pour moi maintenant – vivre avec le diabète de type 2.
Mes matins commencent tôt.
Je vérifie mon taux de sucre dans le sang, je prends mes médicaments et j’essaie de marcher sur la corde raide entre me traiter et suivre le régime que mon médecin a prévu.
Mon travail à la bibliothèque locale est stable, mais il ne laisse pas beaucoup de marge de manœuvre pour gérer tous les rendez-vous, les tests, et les règles alimentaires.
Les repas sont souvent précipités ou pris sur la route, et l’été est quand les pêches, les cerises et les melons inondent le marché local — tous tentants et partout.
Mon endocrinologue, le Dr Harris, détient le pouvoir ici.
Elle fixe les règles – ce que je peux manger, combien de fois je viens faire des examens, quel devrait être mon taux de sang cible.
Mais chaque fois que je soulève des questions sur la façon dont les fruits s’intègrent dans mon régime alimentaire, elle le ronge ou coupe la conversation courte.
« Les fruits sont naturels », dit-elle.
« Surveille tes portions. »
La façon dont elle rejette mes préoccupations me laisse me sentir comme je ne suis pas pleinement entendu, comme si mon expérience avec ces pics de sucre soudain est juste anecdotique et ne vaut pas la peine de creuser dedans.
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