La MĂ©thodologie InĂ©dite De LâUFC-Que Choisir Pour Ăvaluer Les Chocolats
Lâassociation de consommateurs ne sâest pas contentĂ©e dâune dĂ©gustation classique. Pour Ă©tablir son palmarĂšs 2026, lâUFC-Que Choisir a passĂ© au crible 15 chocolats de PĂąques parmi les plus plĂ©biscitĂ©s en grande surface, confrontant les gĂ©ants Kinder, Lindt et Ferrero aux marques distributeurs comme Carrefour, Lidl et Action. Plus audacieux encore : lâenquĂȘte met face Ă face produits discount et rĂ©fĂ©rences premium vendues chez Jeff de Bruges ou Leonidas.
La vĂ©ritable rĂ©volution rĂ©side dans lâintĂ©gration dâun critĂšre sanitaire jusquâici ignorĂ© des consommateurs : le taux de cadmium. Ce mĂ©tal lourd, toxique pour les reins et les os, suspectĂ© de favoriser le cancer, sâinvite dĂ©sormais dans lâĂ©quation au mĂȘme titre que la teneur en sucre, les acides gras saturĂ©s et les additifs. Une grille dâanalyse combinĂ©e qui bouleverse les repĂšres habituels.
