Œufs au petit-déjeuner : pourquoi la science réhabilite cet aliment longtemps diabolisé pour le cholestérol
Pendant des décennies, les œufs ont été accusés de faire grimper le cholestérol et de nuire à la santé cardiovasculaire. Pourtant, les études scientifiques récentes bouleversent complètement cette croyance. Chez la majorité des personnes, le cholestérol alimentaire n’a presque aucun impact sur le taux sanguin. Découvrez pourquoi cet aliment mérite sa place au petit-déjeuner. 185 … Lire la suite